Личный кабинет

Проект во второй младшей группе

«Витамины – наши друзья»


Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного).

 Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; Проект во второй младшей группе

Подготовила и провела: И. А. Коваленко, воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 39», г. Усолье - Сибирское;

Тема проекта: «Витамины – наши друзья» Тип проекта: групповой, познавательно- исследовательский; игровой Продолжительность проекта: две недели Участники проекта: дети второй младшей группы и их родители, воспитатели группы, помощник воспитателя. Цель проекта: Создание условий для формирования у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни. Задачи проекта: 1. Дать детям общее представление о здоровье как ценности, о котором необходимо постоянно заботится, научить беречь свое здоровье и заботиться о нем; 2. Формирование убеждений и привычек здорового образа жизни в условиях дошкольного образовательного учреждения. 3. Расширять знания дошкольников о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах, фруктах, о питании, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. 4. Развивать творческие способности детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия. 5. Воспитывать стремление к здоровому образу жизни. Ожидаемые результаты по проекту:  созданы благоприятные условия для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности;  дети знают о пользе витаминов для нашего организма.  установлена взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)  дети и родители знают о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека.  создана активная позиция родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты.








3


Актуальность проекта:
«Питайтесь правильно и будете здоровы» А. П. Чехов. Важная потребность людей, которая обеспечивает гармоническое развитие личности, помогает реализовать все свои задатки и способности является здоровье. Оно выражается важнейшей предпосылкой к познанию окружающего мира, к самоутверждению и счастью человека. Активная долгая жизнь - это самое важное для человека. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно решать жизненные основные задачи, преодолевать трудности. Каждый человек имеет большие возможности для укрепления и поддержания своего здоровья, для сохранения трудоспособности, физической активности и бодрости до глубокой старости. В современном обществе человек имеет больше возможностей заботиться о здоровье, так как медицина предлагает самые разнообразные лекарственные препараты, которые могут помочь во многих ситуациях, но не надо забывать о пользе правильного питания. Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботится о своем здоровье с детства. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста мотивов, понятий, убеждений в необходимости сохранения своего здоровья и укрепления его с помощью приобщения к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребѐнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка на будущее. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания (причем разнообразного). Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах, ягодах, продуктах питания. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Дети должны понять, что овощи и фрукты, ягоды, полезные продукты питания очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
4


Проблемный вопрос: Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т.д., у детей формируются искажѐнные взгляды на питание. Родители, зачастую, так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Что такое витамины, где они содержаться?

Ожидаемый результат: 1. Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и продуктов питания; 2. Употребление детьми в пищу фруктов и овощей, полезных продуктов; 3. Интерес родителей к здоровому питанию в семье. Итоговое мероприятие: Развлечение для детей второй младшей группы и родителей «Витаминный день»

Перспективный план работы по проекту:

I. Подготовительный этап ((выявление проблемы, анализ имеющихся педагогических ресурсов, определение направлений деятельности)  Сбор и анализ литературы по данной теме.  Разработка плана реализации проекта.  Разработка дидактических игр, настольно – печатных игр, пособий.  Подборка иллюстративного материала, видео – и – аудио записей .  Подборка стихотворений, загадок по теме.  Подборка подвижных, пальчиковых, дидактических игр по теме.  Подготовить материал для изобразительной деятельности, художественную и познавательную литературу для чтения детям.  Подборка консультаций по теме проекта, буклетов;  Создание рецептов «Здоровое питание».

II этап – основной

РАБОТА С ДЕТЬМИ: Познавательное развитие: Цель: Воспитывать способность сравнивать предметы, находить признаки сходства, умение обобщать, группировать предметы. Упражнять в классификации овощей и фруктов. Развивать мышление, познавательную активность, сообразительность, сосредоточенность, целостность восприятия. 1. Знакомство с овощами и фруктами; полезными продуктами.
5

2.. Рассматривание иллюстраций и картинок, плакатов по теме «Овощи и фрукты», «Ягоды»; альбомов «Витаминная семейка», «Полезные продукты», «Здоровое питание». 3. Дидактические игры: пазлы «Овощи, фрукты, продукты», «Разложи на тарелки: ягоды, овощи, фрукты», «Магазин продуктов», «Домино», «Сварим суп и компот», «Огород», «Что лишнее?», «Узнай по описанию», «Дерево здоровья». 4. Игры на внимание: «Вершки – корешки», «Часть и целое», «Найди непохожий». 5. Игры, направленные на развитие ощущений: «Чудесный мешочек», «Распределение плодов по форме и вкусу». 6. Разрешение проблемных ситуаций. 7. Просмотр весѐлых развивающих и обучающих мультфильмов: «Смешарики» («Ёжик и здоровье», «Азбука здоровья»), «Фиксики» («Витамины»), «Песенка про витамины», «Овощи», «Жила – была Царевна» («Про еду»), «Полезные и вредные продукты» 8. Опытно-экспериментальная работа: огород на подоконнике. Посадка лука, чеснока.

Речевое развитие: Цель: Формировать потребность пользоваться речью; развивать словарь посредством введения новых слов; формировать грамматический строй речи. 1. Беседы на тему: «О здоровье и чистоте», «Витамины я люблю, быть здоровым я хочу», «Почему овощи, фрукты надо мыть перед едой?», «Овощи и фрукты – витаминные продукты». 2. Заучивание стихотворений, потешек: «Овощи» Ю.Тувим; «Пекла бабка оладушки» (русская народная потешка); «Ладушки», «Горох», «Грушка», «Огуречик». 3. Речевая дидактическая игра: «Рассказы по картинке». 4. Ситуативные разговоры о культуре поведения во время еды, важности соблюдения гигиены, необходимости мыть овощи и фрукты, пользе хлеба, бережном отношении продуктов питания, здоровом питании. 5. Пальчиковая гимнастика: «Засолка капусты», «Мы делили апельсин», «Фрукты», «Ягоды», «Хлебушек», «Яблонька». 6. Артикуляционная гимнастика: «Жил был Шум». 7. Настольный театр «Репка». 8. Кукольный театр: «Витамины растут на грядке, витамины растут на ветке».

Художественно – эстетическое развитие: Цель: расширять литературный опыт детей. 1. Русские народные сказки: «Колосок», «Пых», «Петушок и бобовое зѐрнышко», «Репка», «Каша из топора», «Вершки и корешки». 2. Братья Гримм «Горшочек каши».
6

3. М. Безруких «Разговор о правильном питании». 4. А. Барто «Что растет на грядке» (загадки), «Девочка чумазая». 5. С. Михалков «Про девочку которая плохо кушала». 6. Т. Штаб «Про лимон». 7. К. Чуковский «Спор овощей». 8. С. Кузьмин «Что растѐт на грядке», «Хорошие манеры», «Родная природа», «Вкусная азбука», «Ложечку за маму». 9. В. Сутеев «Мешок яблок». 10. Н. Аникина «Овощной спор». 11. Ю. Тувим «Овощи». 12. Л. Толстой «Косточка». 13. Потешки, загадки.

Изобразительная деятельность: Цель: Развивать интерес к познанию природы и отражению своих впечатлений в изобразительной деятельности.

1. «Овощи и фрукты в банке» - аппликация; 2. «Зайкин огород»- лепка; 3. «Овощи, фрукты и ягоды в корзинке » - рисование; 4. «Заборчик для огорода» - конструирование. 5. Раскраски. Музыкальные игры и слушание музыки: Цель: формировать интерес к музыкальным играм, пению; создавать положительный эмоциональный настрой. 1. Музыкальная хороводная игра «Огородная – хороводная» (муз. Бможжевелова, сл. А. Пассовой). 2. Песня «Пирожки» (муз. А. Филиппенко, сл. Т. Волгиной). 3. Хороводная игра «Есть у нас огород», «У Маланьи у старушки». 4. Инсценировка сказки «Репка». 5. Утренняя гимнастика. 6. Детские песенки: «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина), «Про варенье» (муз. В. Богатырѐв, сл. В. Жук), «Морковка» (а. Островский), «Из чего же сделаны наши мальчишки» ( муз. Ю .Чичкова, сл. Я. Хелемского).

Социально – коммуникативное развитие: Цель: Развивать игровой опыт каждого ребѐнка; Формировать у детей представления об основах безопасности, способах сохранения и укрепления здоровья; Воспитывать ценностное отношение к своему труду, труду других людей. 1. Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Идем в магазин» 2. Беседы о микробах, о бережном отношении к своему здоровью. 3. Просмотр мультфильмов из цикла «Уроки тетушки Совы»(микробы, лекарства)
7

4. Видео презентация «Где живут витамины?».

Физическое развитие Цель: Способствовать физическому развитию ребенка (развивать мелкую моторику, зрительную и двигательную координацию); Развивать творчество и инициативу, добиваясь выразительного и вариативного выполнения движений в подвижных играх. 1. Подвижные игры: «Ловишки – убежим от вируса»; «Собери витамины» ; «Огуречик, огуречик»; «Найди себе пару»; «У медведя во бору», «Кабачок». 2. Игры малой подвижности: «Найди яблоко»(где спрятано); «Найди и промолчи»; «Огород у нас в порядке». 3. Утренняя гимнастика: «Мы – чистюли» 4. Физкультминутка: «Вот так яблоко».

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ:

1. Рекомендации родителям: Совместный просмотр дома с детьми кулинарных передач, мультфильмов; чтение художественных произведений и совместное обсуждение прочитанного просмотренного. 2. Посетить магазин: «Овощной», «Продуктовый», «Хлебный». 3. Информационный стенд: «Весенний авитаминоз». 4. Консультации, папки – передвижки: «»О пользе витаминов», «Как приучить ребѐнка есть овощи и фрукты», «Витамины для детей», «Полезные продукты на столе», «Где живут витамины?» и др. 5. Буклеты: «Игры на кухне», «Витамины круглый год», «Витаминная азбука», «Витамины, полезные продукты и здоровый организм», «Законы правильного питания» и др. 6. Участие родителей в создании страничек «Витаминный калейдоскоп» - «Здоровое питание» (подборка полезных рецептов для детей).

3 этап – итоговый Итоговые мероприятия: Развлечение для детей и родителей «Витаминный день».


Презентация:https://yadi.sk/d/EUtpdM_UBpehkQ








8


Список использованной литературы: Н.Н. Авдеева, О.Л. Князева, Р,Б. Стеркина Безопасность: Санкт –Петербург «Детство – Пресс» 2002; М.Г. Борисенко, Н.А. Лукина «Грамматика в играх и картинках» (Фрукты) – Санкт – Петербург «Паритет» 2004; В. Н. Волчкова. Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. ТЦ «Учитель». Н.С.Голицына ОБЖ для младших дошкольников Система работы : Москва «Издатель- ство «Скрипторий2003» 2010; Н. А. Карпухина . Конспекты занятий во второй младшей группе детского сада. Издательство ВОРОНЕЖ. М.Ю. Картушина Зеленый огонек здоровья (Программа оздоровления дошкольников) – Москва Творческий центр 2007; Шевелькова Л. «Я здоровым стать хочу…» // Здоровье дошкольника № 5- с.5; 

Добавлено: 18.05.2020
Рейтинг: 7.9347826086957
Комментарии:
0
Сказали спасибо 0
Сказать спасибо
footer logo © Образ–Центр, 2020. 12+