Личный кабинет

СБОРНИК ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ ПО ПРОФЕССИОНАЛЬНОМУ МОДУЛЮ БРОНИРОВАНИЕ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ


Гостиничный бизнес как составляющая часть внешнеэкономической деятельности каждого из государств мирового сообщества является одной из крупнейших и высокодоходных отраслей мировой экономики. В гостинице процесс обслуживания гостей начинается с бронирования, под которым понимается предварительный заказ мест и номеров. Федеральным образовательным стандартом подготовки специалистов по специальности 101101 «Гостиничный сервис» предусмотрено изучение профессионального модуля Бронирование гостиничных услуг. Целью данного пособия является закрепление теоретических знаний и приобретение практических умений в организации деятельности служб бронирования. Использование практического пособия поможет решить следующие задачи: -овладеть основными знаниями в вопросе организации бронирования гостиничных услуг; -сформировать практические умения качественного обслуживания потребителей при бронировании услуг создавая максимум удобств для гостей. Данное практическое пособие предназначено для выполнения практических работ студентов, обучающихся по специальности 101101 «Гостиничный сервис» и составлено с целью осуществления организации учебного процесса по дальнейшему совершенствованию практических умений у студентов. Содержание сборника соответствует рабочей программе ПМ.01 Бронирование гостиничных услуг.

 

document
ПРАКТИКУМ_.docx

Добавлено: 16.04.2015
Рейтинг: -
Комментарии:
0
footer logo © Образ–Центр, 2020. 12+