Личный кабинет

Разработка конкурса профессионального мастерства


Данная разработка направлена на совершенствование качества профессиональной подготовки и развития творчества в современных условиях конкурентоспособности обучающихся по профессии «Кондитер». Методическая разработка состоит из описания трёх этапов конкурса (теоретический, практический, представление изделия). На каждый этап устанавливается определенное время, оценивание происходит по карте компонентного анализа. Теоретическая часть - представлена в виде теста 2 уровня. Как показывает опыт, проведение конкурсов профессионального мастерства повышает интерес у обучающихся к профессии, а также развивает творческие направления в создании новых композиций из различных продуктов.

 

document
разработка_конкурса.doc

    30.05.2013 | 13:19
    Наталия Красноженова Пользователь

    Интересное мероприятие! Такие конкурсы повышают у учащихся интерес к выбранной профессии.


     

    12.04.2013 | 14:22
    Надежда Самсонова Пользователь

    Спасибо, за предоставленный материал. Очень интересная разработка конкурса пофмастерства, сделано с любовью к профессии!


     

Добавлено: 28.01.2013
Рейтинг: -
Комментарии:
2
Просмотров 1427
Сказали спасибо 0
Сказать спасибо
footer logo © Образ–Центр, 2019. 12+