Конспект урока "Химия на кухне"

Урок-семинар "Химия на кухне" может быть полезен для учащихся 9 класса при изучении темы "Химия и повседневная жизнь человека". В работе рассматриваются вопросы тем "Углеводы пищи", "Белки", "Жиры", "Органические кислоты".